Visite et Dégustation à la distillerie

Faites une visite de la distillerie CIRKA et découvrez où sont distillés les premiers spiritueux « grain-à-la-bouteille » du Québec. Guidés par un membre de notre équipe, vous apprendrez comment nous transformons les grains, les plantes et les fruits locaux en whiskys, gins, vodkas et liqueurs d’exception.

Votre visite comprend :

  • Cocktail de bienvenue
  • Visite guidée de notre distillerie et des espaces de production
  • Découverte du procédé « grain-à-la-bouteille »
  • Dégustation de nos spiritueux phares
  • Option de dégustation de whisky (+15 $)
  • Durée : environ 1 h 30

(Les petits groupes garantissent une expérience personnelle et immersive.)

★★★★★ 4,9 - basé sur plus de 250 avis sur Google et Tripadvisor

Au plaisir de vous accueillir!

 

Cette visite se déroule en français - (Reserve your tour in English here)

$25.00
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Ce qu'en disent nos visiteurs

« Quelle belle place ! J'ai redécouvert mon amour pour le gin et j'ai finalement apprécié une vodka. Endroit fantastique avec une équipe accueillante. » — Francisco V.B.

« Une visite de distillerie incroyable... expérience amusante... savoir impressionnant... leurs produits sont tellement bons. » — Colin M.

« Visite extraordinaire. Sean connaissait son sujet et la dégustation était superbe. J'y retournerais n'importe quand. » — Sean T.

À quoi s'attendre

On vous accueille avec un cocktail, puis on vous emmène au cœur de la production. Vous voyez les grains, les alambics et les fûts, et on vous explique le procédé grain à la bouteille qui fait notre signature. Tout est fabriqué ici, sous un même toit, sur le canal de Lachine. La visite se termine par une dégustation de nos spiritueux phares: gin, vodka, whisky et liqueurs.

Comptez environ 1 h 30, en petit groupe, pour que ça reste vivant et qu'on ait le temps de répondre à vos questions.

Envie d'aller plus loin? Ajoutez l'option dégustation de whisky.

Une visite au cœur de Montréal

On est installés au 2075 rue Cabot, dans le Sud-Ouest, juste au bord du canal de Lachine. C'est à une dizaine de minutes en voiture du centre-ville et du Vieux-Montréal, à vélo par la piste du canal, ou à pied depuis les stations Jolicoeur ou Verdun. Stationnement gratuit dans les rues autour. Bref, c'est une sortie facile à glisser dans une journée à Montréal, que vous soyez de passage ou d'ici.

Pourquoi CIRKA

Nous avons fondé CIRKA en 2014 avec une question simple : était-il possible de produire des spiritueux de calibre mondial en utilisant uniquement des céréales du Québec? Aucun alcool neutre acheté en vrac, aucun raccourci, aucun réembouteillage. Tout, du grain jusqu'à la bouteille, est fabriqué sous un même toit, sur le canal de Lachine.

Aujourd'hui, nous produisons des gins, vodkas, whiskys et liqueurs distribués dans l'ensemble du réseau de la SAQ et exportés à l'international.

La visite est notre façon de raconter cette histoire en personne, là où ça se passe.

On parle de nous

FAQ

Oui, on vous conseille de réserver en ligne. Les visites se font en petit groupe et les places partent vite.

  • Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant votre visite.
  • En cas d’absence : non remboursable.

Vous devez changer de date? Contactez-nous à info@cirka.ca et nous ferons de notre mieux pour vous accommoder.

Pas du tout. On vulgarise tout, du grain à la bouteille jusqu'à la dégustation. Que vous soyez curieux ou amateur averti, vous y trouverez votre compte.

Absolument! Pour les groupes de 14 personnes ou plus, ou pour toute demande spéciale, veuillez nous contacter directement à info@cirka.ca.

Pour un groupe ou un événement privé, jetez un œil à notre location d'espaces.

Les enfants et les non-buveurs sont les bienvenus (sans dégustation).

Nous sommes situés au 2075 rue Cabot, sur le canal de Lachine.

À environ 10 minutes en voiture du centre-ville et du Vieux-Montréal, à 25 minutes à vélo par la piste du canal, ou à 30 minutes à pied des stations de métro Jolicoeur ou Verdun.

Stationnement gratuit dans les rues avoisinantes.

Les deux. Choisissez votre langue lors de la réservation.

Les groupes bilingues sont fréquents et notre équipe est entièrement bilingue.

Oui. Notre boutique est ouverte immédiatement après chaque visite.

Vous y trouverez notre gamme complète, ainsi que des bouteilles exclusives à la distillerie que vous ne retrouverez pas à la SAQ.

L'aire de production et l'espace de dégustation sont aménagés sur un seul niveau, sans marche.

N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez obtenir plus de détails sur l'accessibilité du parcours.